ACTief ondernemen door tegenslagen beter op te vangen


Ingrediënten:

  • 2 blikken kikkererwten (uitgelekt 530 gram)
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 theelepel anijszaad
  • 1 theelepel peper
  • 2 eetlepels olijfolie

 
Benodigdheden:

  • vergiet
  • kom om alles te mengen
  • bakpapier
  • bakplaat
  • oven

 
Bereidingswijze:
 
Verwarm de oven voor op 200 graden. Spoel de kikkererwten af en ze laat uitlekken.
Meng de kikkererwten met de olijfolie en kruiden, spreid het vervolgens uit over het bakpapier op een bakplaat. Rooster ze 30 minuten in de oven, schep ze hierna om en laat de kikkererwten nog 10 minuten in de oven staan.