Guacamole

Ingrediënten:

• 2 grote avocado’s
• 1 limoen
• snufje peper
• snufje zout
• 1 theelepel koriander

 
Benodigdheden:

• een vork
• plank om de avocado op schoon te maken / snijden
• pers voor de limoen
• schaal om te avocado te prakken en te mengen met de overige ingrediënten

 
Bereidingswijze:
 
Schil de avocado’s, ontdoe ze van de pit en prak ze fijn.
Pers de limoen uit.
Meng alle ingrediënten door elkaar.

Serveer in een mooi schaaltje.